Квеври Саперави

"Саперави Квеври"-это выращенный из Кахетии древний грузинский сорт винограда Саперави. Характеризуется темно-рубиновым, фиолетовым цветом. В нем друг друга беспечно сменяют ежевика,вишня,лесные ягоды,сливовый аромат и вкус, что придает ему индивидуальность. Его уникальность проявляется в близости с родовыми традициями.

 

Киси Квеври

"Киси Квеври"-производится из грузинского древнего сорта винограда Киси. Виноград с винтажа кипит в кувшине с 4-5-месячной выдержкой. Он имеет темно-бежевый цвет. Отличается нежным фруктово - сухофруктовым вкусом. Он гармоничен, обладает мягкими и целебными свойствами.

 

Квеври Хихиви

"Хихви Квеври" изготавливается из грузинских древних вида винограда Хихви. Имеет золотистый цвет с зеленоватым оттенком. После ферментации 4-5 месяцев выдержки , без нашего вмешательства в кувшин. Выделяется как лугового цветка зрелыми плодами с приятным цветом и вкусом, они нежные и бархатистые. Обладает высокими антиоксидантными целебными свойствами.

 

Мцване Квеври

"Мцване квеври"- производится из Кахетинского выращенного виноградного сорта "Кахури Мцване". Имеет бежевую зеленоватую окраску. После ферментации 4-5 месяцной выдержки , без нашего вмешательства в кувшин. Чувствуется как спелый плод, так и разнообразный вкус фруктов и вкусов сухофруктов, которые беспечно смешивается друг с другом во время дегустация . Он полный и бархатистий.

 

Ркацители Квеври

“Ркацители Квеври“ – производится из грузинского древнего сорта винограда Ркацители, который вырабатывается на основе жесткого разделения предковых традиций вместе с полной чачей (основной стебель грозди винограда, зерна). После ферментации 4-5 месяцной выдержки, без нашего вмешательства в кувшин. Он отличается темно-бежевыми золотистыми цветами. Мед, лепестки цветов и оттенки жареного грецкого ореха динамично сменяют друг друга, придавая ему полноту и изящество.